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三無畑と一無畑の収穫

2010年11月15日
近頃毎回同じような収穫

三無畑のカブ、間引きダイコン
一無畑のサニーレタス、ワケギ、キョウナ
左の方三無畑のナスビは種とり用です
間引きダイコンは今度は3夜漬け?
カブは酢、唐辛子、砂糖、昆布で漬けて、明日が食べごろのよう
ワケギは少し長めに切って夕食の暖かいソバに入れました


syuukaku-d.jpg


収穫3時間後にそのまんまサラダ

夫婦2人でこれくらいドレッシングで食べます
キョウナはまだ成長途中で柔らかい
サニーレタスはもっと柔らかい


sarada-d.jpg

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