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山菜採りの始まり

2013年04月09日
1週間前に収穫したワラビです
まだ少し早いかなと思って行ってみたら
出ていました
今年は少し顔を出すのが早いようです
 
アク抜きして
まず1番に食べるのはカツオブシと
醤油をかけていただきます
2番目に厚揚げとの煮ものです
あとは煮て溶いたタマゴをかぶせたり
旬のタケノコと煮たりですかな

u-yama-1.jpg 


雲は何も無いのに霞んでいます
黄砂のせいでしょう

u-yama-2.jpg 


誰もいない駐車場で手作りの弁当を食べました

u-yama-3.jpg 


これから山へ、海へ、畑と忙しく
更に貧乏暇なしになります
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山の遊び | Comments(0) | Trackback(0)
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