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梅を干す

2011年07月24日
天気予報ではお天気マークが3日間
さあ梅の天日干です

d-tennkima-ku.jpg

梅酢の中でじっとこの日を待っていました
家にあるザルを総動員してなんとか
シソの葉まで並べることが出来ました
赤シソの量が足りず色にバラつきあり
まあ初めての梅干作りなので良いとしましょう
来年はきれいな色にします
3日間干したら出来上がりです

d-umebosi-1.jpg

廃材利用の得意の片足テーブルをつくり
我が家で一番日当たりが良いベランダで
太陽の光をいっぱいもらっています

d-umebosi-2.jpg
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2011年の野菜 | Comments(0) | Trackback(0)
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